Franz Haas Sofi Schiava Vigneti delle Dolomiti Igt 2021
€ 13,50
La Schiava si presenta con un rosso rubino chiaro, aromi di ciliegie e mirtilli rossi, lievi sentori di cacao e mandorla amara. Al palato è di attraente semplicità ed allo stesso tempo complesso e vinoso nonché invitante per la sua convivialità.
L’uva in seguito alla diraspatura viene fermentata a temperatura controllata in vasche d’acciaio dove, dopo la fermentazione malolattica, il vino giovane affina per altri cinque mesi.
CARATTERISTICHE
Abbinamento: Antipasti, Aperitivo, Carni Bianche, Pesce al Forno, Primi di pesce
Annata: 2021
Cantina: Franz Haas
Denominazione e Vitigno: Schiava
Formato: 75cl
Gradazione Alcolica: 12%
Regione: Trentino Alto Adige
