Teroldego “Sangue di Drago” Doc 2020
€ 34,90
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: intenso, nero, ricco, quasi impenetrabile
PROFUMO: al naso i sentori di frutta di bosco (lampone, fragola, mirtillo) tipici del Teroldego giovane, lasciano il passo ad un più evoluto profumo di mora e frutta secca, immersi in una dolce suadenza speziata.
GUSTO: al palato toni di prugna, cioccolato fondente, frutto nitido, struttura polposa con tannini maturi, morbidi, dolci. E’ caldo e morbido, molto equilibrato con una grande struttura. Il sentore dei legni è discreto e non sovrasta mai il frutto del Teroldego.
CARATTERISTICHE
Abbinamento: Brasati, Cacciagione, Carne Rossa, Formaggi stagionati, Funghi, Primi di Carne
Annata: 2018
Cantina: Marco Donati
Denominazione e Vitigno: Teroldego
Formato: 75cl
Gradazione Alcolica: 13%
Regione: Trentino Alto Adige
